リフココ 兵庫県 淡路島産100% 剥きたまねぎの純粋パウダー 200g（使い捨てスプーン付き）剥き玉ねぎ原料100％のみ たまねぎ粉末 たまねぎパウダー 食品添加物不使用 合成色素/香料/甘味料/保存料/防腐剤不使用 純国産 残留農薬検査実施済み

商品情報

「美味しい健やか習慣はじめませんか？」
栄養×旨味×残留農薬検査も実施している安心を兼ね備えた、兵庫県淡路島産のたまねぎを100％使用した「リフココの剥きたまねぎの純粋パウダー 200g」のご紹介です♪

「リフココの剥きたまねぎの純粋パウダー」は他には中々見当たらない、「玉ねぎの皮は一切使用せず、中身の可食部分のみ」を使用した玉ねぎ粉末です。
さらに玉ねぎの名産地の淡路島産のたまねぎのみを100％使用。
淡路島産たまねぎ100gの中身の可食部分から、わずか6gし取れない粉末を200g分！（※約3333g分の玉ねぎを使用）
淡路島産たまねぎは一般的な玉ねぎの約2倍※とも言われる濃厚な甘さがギュッと詰まった、リフココの剥きたまねぎの純粋パウダーを是非ともお召し上がりください！
※出典：兵庫県立農林水産技術総合センター、南あわじ市公式サイト、淡路島観光ガイドより

【玉ねぎの（皮）の粉末と、皮を使用していない中身の玉ねぎ粉末の違いについて】
「皮部分」は捨てられることが多いので原価が安く、栄養価も高いことから一般的な玉ねぎ粉末は「皮ごと粉砕」される事が多く、市場にも沢山商品がございます。
しかし当製品を、あえて「中身の可食部分」のみの粉末にした理由は以下にあります。
「皮入り粉末による独特の苦みやえぐみや粉っぽさを無くすために、濃厚な玉ねぎの風味を味わって頂きたいため」
「独特な苦みやえぐみが無いために、そのままスープで召し上がって頂いても、お料理の調味料としても皮入り粉末よりも甘味とコクを引き立たせ、味わって頂く事が出来るため」
「口当たりも溶けやすく、なめらか」
「色合いもキレイな玉ねぎの中身の色のまま」
「独特な苦みやえぐみが無いために、幅広い年代の方にお召し上がり頂けるため」
以上が「リフココの剥きたまねぎの純粋パウダー」の特徴でございます！
スープやカレー、炒め物などにさっと混ぜるだけで、玉ねぎの深いコクとまろやかさを是非一度ご賞味くださいませ！

よくあるご質問

Q：粉末がよく固まってしまうけど、どうにかならない？

A：本製品の性質上、吸湿性及び凝固性が非常に強い為に、粉末が固まりやすい性質となっております。
そのために大変ご不便をお掛けして恐れ入りますが、未開封または開封後に関わらずに、 直射日光や高温多湿を避け、冷暗所または冷蔵庫で保存することを推奨しております。
万が一粉末が固まってしまった場合には、固まりをほぐしてご利用くださいませ。
また固まってしまっても品質に問題はございませんので、安心してお召し上がりください。

内容量

・200g（使い捨てスプーン付き）

・200g×2個セット 計400g（使い捨てスプーン付き）

・200g×3個セット 計600g（使い捨てスプーン付き）

簡単なお召し上がり方

マグカップやコップに「付属のスプーン3g程度 ※あくまでも目安です」を入れ、熱いお湯を注いで良くかき混ぜてお召し上がりください。
玉ねぎの皮の独特な苦みやえぐみはありませんので、分量はお好みでどうぞ♪
他にも色々なお料理にそのまま入れるなど、アイデア次第でレシピは無限大です！
美味しく簡単に！をモットーに、お好みで様々なご使用方法をお試しください！

原産国

日本（兵庫県 淡路島産）

原材料

たまねぎ（兵庫県 淡路島産）

栄養成分表示（100g当たり）

エネルギー/379kcal、たんぱく質/7.7g、脂質/0.9g、炭水化物/85.0g、食塩相当量/0.03g、ナトリウム/12mg、ケルセチン/6.2mg、クエルセチン3,4′-ジグルコシド/34㎎、クエルセチン4′-グルコシド/23㎎（サンプル品分析による推定値）

保存方法/賞味期限につきまして

吸湿性及び凝固性が強い為、直射日光、高温多湿を避けて開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
賞味期限は製造から最大12ヶ月です。
お手元に届く際の賞味期限は日々変動するために最大の賞味期限から短いもの（40日以上残っているもの）が到着します。
現時点での賞味期限の確認が必要な際は、ご注文前に必ずお問い合わせくださいませ。

ご使用上の注意

※原材料をご確認の上、食品アレルギーをお持ちの方、体質に合わない方はお控えください。
※品質に万全を期しておりますが、商品についてお気付きの点は購入店舗までまずはご連絡ください。